
上次聚會時就訂了好樣餐廳的早午餐...
趁著育小存還沒卸貨...
趕緊來大吃一頓...
好樣餐廳有一系列不同性質的店...號稱VVG集團...
其中包括好樣本事、好樣餐廳、好樣餐桌、好樣棒棒及好樣公寓...
這一系列的店都在忠孝敦化站後的小巷之中...
的確不容易...能夠經營出各種不同性質的店...各具特色也都很成功...
今天就先來試試好樣餐廳吧...
走進40弄很快就會看到停在路邊的粉紅白福斯T車...
那就是好樣餐廳到囉!
庭園搭上白色建築...很悠閒且讓人放鬆的門口...
這是戶外的用餐空間...很像國外的庭園風格...座位都是沙發喔...
很像在自家客廳享用早餐的感覺...
開門後馬上可以看見這個沙發...
就像大家庭的長桌一樣...很適合聚會得地方...
櫃台前方的歐式沙發座位...很舒適...很適合看書...
很特別的陶藝作品...在餐廳很多地方都可以看到類似的擺飾!
進門就可看到這台攪拌機...和在上面的麵包...都是好樣自己製作喔!
各式各樣的茶...選擇很多...改天再來喝下午茶!
粉紅色的冰箱很吸睛...後方是甜點區和酒區...
各式各樣的小東西...
好樣餐廳是開放式廚房...可以看到廚師和工作人員的一舉一動...
很多菜色都是用烤爐的方式料理...也符合歐洲人健康飲食的概念喔!
好樣餐廳的MENU...自然風...不需要太多的畫面...
只有週末才有的早午餐...每天限量供應...訂位時記得要先預定早午餐喔!
入座後立刻來了一小杯的肉桂蘋果薑茶...暖暖胃...很舒服喔!
將將!這就是早午餐的SET內容...
這杯是新鮮蕃茄草莓果汁...非常好喝...
酸甜帶點草莓的香氣...就連芹菜也變好吃了!
火腿甜椒司康...
以前只吃過甜的司康...第一次吃到鹹的司康...很特別但是很好吃喔!
這是吃的飽且可以吃到健康的一道菜...
主菜是微辣西班牙肉丸佐雪莉醬汁...
可惜肉丸子是牛肉和豬肉製作...對於不吃牛肉的我們...只能跳過這道菜囉!
提醒一下不吃牛肉的朋友...預約時記得要主動告知好樣...店家不會主動告知!!
早午餐只有一個選項...訂了也不能作更改...這點我們無法認同!
畢竟台灣不吃牛肉的人口也不少...如果菜色中有牛肉也許給個小提醒會比較OK吧!
自製新鮮起司和糖漬番茄沙拉...醬汁的調味不錯...吃起來也不會有負擔!
底下有滿滿的起司...搭配生菜和番茄一起入口...
焗烤葛瑞爾乳酪...薏仁馬鈴薯伴鯷魚橄欖和波菜...
這道也是很清爽的一道菜...口味有地中海的風味...
口感上蠻有層次的...上層是起司...中間則是馬鈴薯塊和薏仁結合...底下則是波菜...
柚香日式味噌糖心蛋...
上面黃色的醬汁就是日式味噌醬...帶有淡淡的柚香...
剖開蛋後...橘黃色的蛋黃很可口...
剛上桌以為這是炒蛋呢...
其實這是改良版的蘋果派...上面一塊塊的是派皮...酥酥香香的...
底下則是醃過的蘋果...酸酸甜甜的...搭配塊狀的派皮...就是另類的蘋果派啦!
早午餐唯一要點的就是飲料...
我點熱法式歐雷...就是這麼一個大碗公...
在法國...歐雷是用碗喝的...每桌都擺上一個大碗公裝咖啡...很妙吧!
熱牛奶..... 冰的法式歐雷...
吃飽了就來一張合照作為ENDING吧!!
順利享用美食後...育小存也該趕進安排卸貨囉!!
以這樣的價位和份量來說也許少了些...
不過可以吃到很健康的感覺...
也能吃到店家用心調配和烹飪的心意...
如果主食能夠多一兩個選擇會更加完美...
有機會的話也來嚐嚐好樣早午餐吧!!
店家資訊: 好樣餐廳
地址:台北市忠孝東路4段181巷40弄20號
電話:02-87733533 (週末早午餐要先預定)