kookaihsu

上次造訪la Cocotte晚餐後...就對這家餐廳留下很好的印象...
http://www.wretch.cc/blog/kookaihsu/16921134
la Cocotte的早午餐也頗負盛名...
趁著周末就來享受一下悠閒的brunch吧!
(早午餐只有周末才提供喔)

和晚間套餐一樣...menu上印上燙金的店名...


menu底下一樣有法籍主廚的簽名...


明亮簡潔的用餐環境...沒多久的時間座位就滿囉!


很特別的雕刻燈飾....搭配紗簾...很有質感...


水資每人NTD 70...可選氣泡水或是礦泉水...
牌子跟上次晚餐的不一樣了...不過還是很好喝...


先上法國麵包...單吃就有濃濃的麵包香...塗上奶油也很好吃!


主廚濃湯...今天的湯是節瓜蝦夷蔥...第一次喝到節瓜湯...
湯很濃郁卻沒負擔...很快就見底了...
調味的匈牙利紅胡椒和橄欖油讓湯更有層次...
記得要一起攪拌後更好喝...


焗烤水波鍋蛋...
有別於一般水波蛋的單調...相較之下la cocotte就豐富且有誠意多了...
綠色的菠菜還有下層的洋蔥一起燉煮...
打上慕斯...
視覺和味覺都被征服了...


現榨的鳳梨汁...果汁中還有鳳梨纖維...很健康!


主菜之時節鮮魚...今天是多利魚...也就是魴魚囉!!
乾煎的料理方式將魚的鮮味鎖在魚肉裡...肉質新鮮有彈性...
底下是烤過的娃娃菜...佐上醬汁...很讚!!


主菜之油封雞捲...
這是la cocotte的名菜之一...相當費工的法式料理...
也就是如此才能吃到這麼新嫩的肉質...
底下則是燉煮節瓜...當作雞肉的的source相當入味...好吃好吃!!


主廚特製甜點之小鬆糕...小小的很精緻...微甜...但是配著茶很剛好...


主廚特製甜點之手工焦糖布丁...
很可愛的瓶子吧...上面還一圈橘色...
香草味道很濃郁...還可以看到一點點的香草籽...
先吃原味再伴著底下的焦糖...也是另外一種絕配...


餐後的茶和咖啡...甜點的好夥伴...




吧檯的位置也很有fu...
牆上畫著法國地圖...許多重要的城市都畫了上去...


當然主廚的故鄉...土魯斯上則畫上主廚的Q版人頭...


很棒的早午餐...好吃又享受....
一個套餐NTD 780可以吃到很精緻又用心的餐點...
難怪la cocotte的早午餐這麼受歡迎...
改天等他換新菜單肯定要再來...
對了...除了水費70/人...la cocotte不另外收服務費...夠誠意了!

重要節日就來享用豐富好吃的法式晚餐...
平常想要偶爾奢侈的善待自己...就來個早午餐吧!!

店家資訊: la Cocotte 早午餐-周末限定
地址：台北市金山南路二段13巷20號
電話：02-33223289 (建議先預約)