kookaihsu

台中鼎鼎有名的鼎王...
這幾年也進軍台北...開在光復北路的鼎王...一直是人氣火鍋店...
為了這一餐...Chris的同事兩個月前就訂位...也就是說...等了兩個月才吃到！

沿著光復北路散步過來...
遠遠的就看到牆面上斗大的鼎王麻辣鍋...


裡面的裝潢走傳統的中國庭園風...


上樓玄關...


鼎王招待的水蜜桃茶...
這壺還真不是普通的重...
據說是老闆專程請老師父為鼎王量深訂製...
茶不錯...只是生意太好...回沖要等上好久...


沾醬系列...
一點都不辣的麻辣沾醬...
不過豆腐滷醬很優喔...


餐具上都印上鼎王的logo...


鼎王之鼎...
最近新聞上經常可以看到鼎王的專題...
高額的年終獎金和排隊的人氣...鼎王可是近期的媒體寵兒...
之前看到某台介紹說這著鼎也是台中著名的老師傅...用傳統的製鼎法幫鼎王製作
每一個鼎都是純手工製作...有都是獨一無二...


麻辣鍋必備的油條...好吃！下鍋沒幾秒撈起來最好吃！


菇類組合...不知道為什麼今天的特別好吃！


今天點的幾乎都是招牌火鍋料...
豆皮、蝦餃、川丸子都很好吃...尤其是那川丸子...推薦！


白肉...很漂亮的顏色！下到麻辣鍋很夠味...


鼎王鴨血...鼎王的辣...不是很辣...
應該說辣得很舒服...
老闆從路邊攤小店開到現在連鎖名店...肯定有其道理囉！


幾乎只要一滾就是秒殺...
真的不錯吃...
只是要排這麼久...還限定用餐時間...
只能久久來一次囉！！


店家資訊：鼎王台北店
地址：台北市光復北路89號
電話：02-25282819