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冬天到了...來一碗熱呼呼的麻油雞是多麼奢侈的享受...
以前在花蓮時...冬天到台北的第一件事就是要來林森北路吃這家麻油雞...
當時店家還在門口貼上金城武為日本拍攝台灣旅遊的海報
這家也是很多日本客造訪台灣必到的餐廳之一...
當時的小女生現在已經是當家的老闆了...


位在林森北路和農安街路口附近的金佳美食(阿圖麻油雞)
每天晚上用餐時間...往往都是大排長龍...
前些日子補冬..排隊的人潮真是可怕...


餐點的選項非常多...每一種都很有人氣...


內用需要先排隊點餐...結帳之後...會給一個桌號...等待美食上桌囉!


Q彈有勁的麻油乾麵線...香味十足!好好吃!每次來必點...


麻油雞...香濃的麻油...滿滿的米酒味...還有鮮嫩的雞肉...
份量和外面一般的比起來相當有誠意...吃完後必定有暖呼呼的感覺!推薦必點!


麻油腰子...
原本不敢吃腰子...但是吃過阿圖的腰子後...他就變成我的最愛了...
腰子要好吃...處理的方式要特別注意...否則就會有異味...
洗淨過的腰子...俐落的劃上幾刀...先在清湯稍微川燙後...
在放到麻油湯裡...可以保持麻油湯的原味...
脆脆的腰子口感...搭上一口麻油湯...好滿足!!


Chris每次都會點的雞血糕...他說有阿嬤的味道...
Q彈的口感拌著香菜和花生粉...還不賴!


冬天就是要吃麻油雞...
吃過各地的麻油雞後...
阿圖還是我的最愛!!

現在阿圖麻油雞也作真空包囉!
不過要在三天前先預定...
三天後再到這邊取貨...或是用冷凍宅配到府...

店家資訊:金佳美食(阿圖麻油雞)
地址:台北市林森北路552-2號
電話:02-25977811
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    kookaihsu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()