貓下去 MEOWVELOUS CAFE & RESTAURANT @ kookaihsu

貓下去...
沒看錯...這家店的名字就是貓下去...
但是這裡跟貓一點關係都沒有...
用台語發音大概就可以猜到那個意思！！

這家店...很難訂位！
從舊店到翻新...我們大概訂到第五次才成功...
現在大家看到的店面已經是重新裝潢過囉！
而營業時間也只改成晚間...這大概就是難訂的原因之一吧！
不過我們還是訂到很晚的19：30...

就像歐洲的小館子一樣...
貓下去除了MENU上固定的餐點外...
還會根據每天進的食材製作每日特餐...

今天的位置很好...窗邊...巴黎鐵塔的藝術燈...還有貓咪玩偶陪我們用餐...

新的裝潢帶點簡單設計感...很明亮舒適...座位不多..所以只接受4人以下的訂位!

希望這樣的色調...冷冷的也暖暖的...還有點活潑...

開動吧！！貓下去採單點制...不供應套餐！
想吃什麼就點什麼吧...不過缺點就是...等下揭曉！

主餐附贈的湯點...濃郁的馬鈴薯濃湯...其中棕色的是甜不辣...
很妙的搭配...卻是絕配...難得把湯喝到見底了！

怎麼辦...每一道下酒菜看起來都很好吃....

今天先點我愛吃的雞軟骨吧...
雞軟骨+杏鮑菇+炸蒜頭...真的很適合下酒...
炸物的功力不錯...搭配上沾醬真好吃...平常一點沾醬都不沾的我今天也是沾到底了...
旁邊小盅的醃製蕃茄和橄欖...剛好解調炸物的油膩...好吃好吃！！

蝦仁炒蛋+炸麵包...
這道是我第一眼就想點菜...果然很特別阿...
將新鮮蝦仁炒蛋拌著青豆...放置在炸過的奧地利麵包上...
本來看菜單有點害怕炸麵包...結果吃起來竟不會讓人感到油膩感..
看似不搭的組合...也是很好吃阿！！奇妙的感覺...

既然下酒...那當然要來杯酒拉！
貓下去有很多調酒/紅酒/啤酒...
Chris點了窮人原子彈...他最近很愛加小米酒的調酒...
沒創意的點了...奇異果汁...好久沒吃奇異果！點個果汁過癮一下吧！

香料奶油與碳烤小豬義大利麵...
這道菜和cheese bon的黃金培根好像...
差異在於...這裡的碳烤小豬真的好香阿....一上桌就聞到滿滿的碳烤香氣...
把整個義大利麵的味道都提昇了...拌著有雞蛋...一樣滑嫩的口感！！

煎烤野生白馬頭魚+爐烤洋芋季節蔬菜...
不知道為什麼...最近造訪的餐廳...都有馬頭魚的特別菜單...
Chris說馬頭魚是算高價魚...
那我就不客氣來點個貓下去的馬頭魚拉...
香煎過的魚再稍微烤過...把魚的鮮甜都鎖在魚肉裡...
真的好甜又好嫩...單吃就很爽口...拌著醬汁也很入味...
底下的馬鈴薯炸過後再進烤爐烤到微焦..入口一樣帶著甜味...
一向不愛吃馬鈴薯的我竟然又破例了..........

其實...吃完主菜的前幾口...大概就已經是8分飽了...
這就是沒套餐的缺點...想吃多樣化就很困難了...
少了好友們一起share美食...真的是大大的缺點...

飽歸飽...還是點了甜點...
奶油檸檬塔...
整個甜點充滿著檸檬的香氣...下面淡黃色是檸檬作成的...還帶有一點檸檬皮..
非常非常清爽...上面烤的微焦的甜鮮奶油...
適時的中和檸檬的酸味...旁邊的手工小餅乾香脆可口...沾著檸檬醬吃也不錯！