kookaihsu

近期內新開店應該就屬Salvatore Cuomo & Bar Taipei最紅了吧!

許多電視新聞還特別專題報導，加上各大部落客都已經先來嘗鮮了...

一到微風到處都可看到Salvatore Cuomo & Bar Taipei 的立牌...

其實真的不需要打廣告...一開門就一堆人登記排隊...

假日超過11點來都只能排到1點的場次囉！ 

Salvatore Cuomo & Bar Taipei 的名號真的很響亮...在日本可是有60家連鎖店的實力...

在亞洲許多城市也開了分店！

主廚Salvatore Cuomo來自義大利拿波里...

拿波里是pizza的故鄉...真的等不集要嚐嚐看這道地的拿波里pizza囉！

Salvatore Cuomo & Bar Taipei 在微風的GF層戶外...位置有點隱密...

不過環境很不錯...

中午都是採取BUFFET的方式...平日500/假日600...不需要服務費！真不賴！

晚上則是單點的方式...先來試試午餐！好吃的話...再找機會來試試晚餐囉！

幸運的...有一桌訂位客人取消...原本要等到1點的場次...12點就順利進場了！LUCKY！

對了...Salvatore Cuomo & Bar Taipei 還是可以訂位...不過一天只限10桌...

其他的只能到現場候位囉！！

一進門是BAR...有各式各樣的飲料和調酒... 

牆上帶著回憶的照片

室內設計相當舒服...

黑配木頭色真的很耐看！

這是甜點區...小糕點很用心！比起其他BUFFET好吃許多！

這個炸麵團很有意思...外皮酥內Q！！

各式各樣的小菜...

重點來了...拿波里pizza上陣...

這大概是最完整的一張照片...之後就被拿光光！

大部分的時間都是這樣剩下一兩片！！

就連放置果汁的檯面都可以這麼好看！

真的很用心！！而且果汁都很好喝...

pizza師父的手幾乎沒停過...

看起來就很厲害的烤爐！

甜點樣式不多...但是都好吃！最喜歡巧克力蛋糕和瑪德蓮...

左上角是南瓜伴蔓越莓...很妙的組合但是好吃！

很厲害的帕米吉安諾起司...

剛才看到的烤爐溫度很高...經過高溫烘烤出來的餅皮...

皮薄但是有嚼勁...烤到餅皮散發香氣...再鋪上水牛奶所製成的馬滋瑞拉起司和特製的蕃茄醬汁...

就是好吃的拿坡里pizza啦！

我就是看到水牛奶所製成的馬滋瑞拉起司和特製的蕃茄醬汁就決定要來嚐嚐...

來來回回大概吃了一整片完整的pizza...這大概是這輩子我吃過最多pizza的一餐！！

時間也接近下午茶時間...最後以這些甜點配咖啡...完美的結束今天的 Salvatore Cuomo & Bar Taipei 嘗鮮之旅！

 Salvatore Cuomo & Bar每年都會派廚師到拿坡里參加世界pizza大賽...

經常把第一名從義大利人手中搶走...世界pizza冠軍的證明！！

Salvatore Cuomo & Bar Taipei 

假日人潮真的很多...建議大家找非假日去吧...

對於喜歡pizza的人來說...真的值得造訪...現在其他稍微有名氣且好吃的pizza店家...

一個pizza也都要4-500起跳...

 Salvatore Cuomo & Bar Taipei在這裡600可以嚐到各種口味的pizza...加上其他好吃的餐點...

的確很吸引人！！

店家資訊： Salvatore Cuomo & Bar Taipei 

地址：台北市松山區復興南路一段39號B1（微風廣場GF樓）

電話：02-87727465