kookaihsu

Just in Bistro原先位於東區的小巷弄...
外觀真的很像一家小酒館...
去年在信義區NEO19開了新店...
東區的店因為租約到期...歇業囉...

一早就接到徐又青小姐的電話...他和王大仁要來台北和我們來個早午餐約會...
那就到來自新加坡主廚經營的Just in Bistro聚聚吧!!

走進NEO19後...很容易就被這一片醒目的橘白色所吸引...
很時尚且大膽的用色...不過確實很吸睛!!
整個就是走時尚風...


今天的座位被安排在"餐桌"...就像家裡廚房的擺飾一般...


座位後方牆上掛滿了郭文秀主廚與名人的合照...

布質的MENU很有質感...綠色是菜單....紅色則是酒單...


水資一樣另外計費...NTD 65/人...
 



很別緻的設計...來自為林海容女士獨家授權...只有在JQ系列的餐廳才能使用...


沙發區看起來蠻舒服的...


今天也要一個充實的一天...所以給我一個豐盛的早午餐吧!!


溫牛奶...


現打的柳橙汁...


義大利巧達麵包...


總共有四種口味可以自己搭配...大蒜馬鈴薯/羅勒青醬/肉桂蜂蜜/奶油


開胃菜...地膚子茄子凍/松露鮭魚塔塔/陽光蔬菜沙拉
鮭魚好吃...吃得出新鮮的味道...
有機白蘿蔔和紅蘿蔔搭配薑及味淋...口味也很清爽...
地膚子茄子凍...個人不愛茄子...


餐廳也提供小朋友的早午餐MENU...
這是弟弟自己點的馬鈴薯沙拉佐培根美乃滋...


這個則是哥哥點的招牌蘑菇卡布奇諾...


溫泉蛋...鮭魚卵搭配紫蘇醬油和海帶芽...


兒童BRUNCH的主食...英式炸魚搭配薯條...


今日湯品...南瓜濃湯....口味稍嫌一般....


深海魚與毛豆馬鈴薯佐臘味巴沙米克濃汁 NT$860
魚的品質沒話說...煎出魚的焦香...但是魚肉依然鮮嫩...
不過搭配的醬汁口味過重...過度的把魚的原味蓋過去...
如果以早午餐的搭配來說...比較不符合我的口味...


煎烤雞胸肉搭配燉蘑菇與馬鈴薯泥 NT$780
雖然是雞胸肉...但肉質很好...不會乾柴...
一樣式醬汁的感覺過重...吃到最後會有膩的感覺...


打卡送的馬卡龍...就當作小點心吃吧!!


法芙娜巧克力蛋糕與紅酒醃漬綜合野苺...


澳洲的維多利亞咖啡...


洋甘菊茶...


與徐又青和王大仁一家合照...


整體來說...
Just in Bistro & Wine Bar仍然有其水準...
也許是前一天才吃過la Cocotte的早午餐...
比較之下...我們都比較喜歡la Cocotte的料理方式...

店家資訊：Just in Bistro & Wine Bar
地址：台北市信義區松壽路30號(Neo 19 1F)
電話：02-8786-2000