kookaihsu

這兩年江子翠附近開了不少日本料理店...

大部分都是走平價路線...

角壽司開在江子翠三號出口這一帶...走中高價位的精緻日本料理...

廚師曾經在三井服務過...整體的服務也有三井的風格...

用餐的這天生意不錯...滿座...

這邊一整排的餐廳都不錯...新增了一個潛力生力軍...

餐廳的裝潢還不賴..

走現代風的日式餐廳...

台前的位置很適合單獨品嘗美食...

日本酒的選項不少...

餐具也都是挑選過...

晚間的套餐選擇是800元起跳...1500...2000...

沒看錯...的確是台北市許多不錯的日本料理訂價....

第一次來先試試800元套餐囉!!

餐前醋飲...

店家招待哈寶的玉子燒...

哈寶看到玉子燒整個眼睛都亮了...為了讓他乖乖一起和我們用餐...今天開戒也讓他一起享用美食囉!!

套餐前菜鮭魚卵山藥...

開幕活動贈送的手卷...挺不錯的!!

Chris說很久沒吃握壽司...自己點了一個580..9貫的握壽司...

用料都不馬虎...品質也不錯...就580來說算是值得一點...

套餐的沙拉...

套餐的生魚片...食材新鮮...一吃就知道有高檔日本料理的水準...

牡丹蝦頭烤飯...香!

烤魚...食材新鮮怎麼做都好吃...

吸物...干貝好好吃啊!!

套餐的握壽司組合...跟Chris的握壽司一樣...夠水準!

味增魚湯...好喝!而且還有新鮮的魚肉...

套餐甜點...烤菓子紫米紅豆湯...

一樣是有水準的餐後甜點...

整體來說角壽司有一定的水準...所以就800元套餐的食材和調理方式值得一試...

嚴格來說...他的800元套餐有三井1500元的實力...這樣說就清楚了吧！！

（剛好隔兩天就去吃三井...）

很高興板橋也有了這麼不錯的日本料理...希望能夠持續經營下去!!

以這樣的價位開在這裡...需要經營一些有實力的熟客才能夠長長久久...

店家資訊： 角壽司

地址：新北市板橋區文化路二段182巷1弄18號 （江子翠站三號出口）

電話：02-22568000